Creí que no llegaba a tiempo para publicar mi proyecto de San Valentín, pero finalmente lo conseguí. Hoy os traigo un tutorial sencillo para aquellos que queráis sorprender a alguien de una manera, fácil y rápida.
¡Os presento mi tarta rápida de San Valentín!
La verdad es que el proyecto inicial tenía una chica encima del cojín, pero cuando ya tenía la mitad hecha, me dí cuenta de que no era precisamente fácil. Así que finalmente me decidí por una osa de San Valentín, que es más sencilla y mucho más mona.
Sin más dilación, paso a explicaros como se hace:
- Forramos nuestra tarta en blanco.
- Estiramos fondant rojo hasta dejarlo de unos 5 centímetros de grosor. Ponemos un poco de film transparente encima para conseguir el efecto acolchado de los bordes. Con un cortador en forma de corazón cortamos nuestro cojín.
- Limpiamos los bordes del corazón, suavizándolos con los dedos y teniendo cuidado de que no nos quede ningún reborde.
- Estiramos fondant blanco muy finito. Con un cortador de blondas presionamos sobre el fondant estirado.
- Con otro cortador circular, más pequeño que el anterior, recortamos el interior de la blonda.
- Cortamos el círculo resultante por cualquier sitio y con un bolillo metálico damos movimiento a la tira que nos ha quedado.
- Pegamos la tira a nuestro corazón. ¡Ya tenemos nuestro cojín-corazón con bordado!
- Con un poco de fondant marrón hacemos una gota que utilizaremos como cuerpo de nuestro oso.
- Le damos la vuelta al cuerpo del oso y le ponemos la cola (una gota marrón pequeña).
- Partiendo de dos bolas de igual tamaño le hacemos las patas.
- Pegamos las patas al cuerpo y le hacemos las huellas con un marrón más claro.
- Ponemos el cojín encima de la tarta y sobre esta ponemos a nuestro oso.
- Hacemos los brazos de la misma manera que las piernas, pero más pequeños.
- Pegamos los brazos al resto del cuerpo y le ponemos la huellas también.
- Con un palillo, atravesamos el cuerpo del oso para darle fuerza. Hacemos una bola de fondant (más o menos la mitad del cuerpo) y se la ponemos encima al oso.
- Hacemos una bola pequeña en marrón claro, la achatamos un poco y se la ponemos en la parte baja de la cabeza a modo de hocico.
- Con una esteca le marcamos los ojos, la trufa y la boca.
- Hacemos un bola marrón oscura y la aplanamos con un bolillo, ponemos una más pequeña (marrón claro) en el hueco que nos ha quedado. Volvemos a empujar con el bolillo, cortamos por la mitad y ya tenemos las orejas. Se las pegamos a la cabeza.
- Con un poco de negro le ponemos los ojos y la trufa.
- Un lazo rojo para rematar a nuestro oso y... ¿No es una monada?
- Ya sólo nos queda rematar la tarta con un cordel rojo, hecho con la pistola de fondant. Ponemos la palabra LOVE y tenemos nuestra tarta terminada.
Una tarta rápida y sencilla lista para sorprender a quien más queremos.
Espero que os haya gustado.
Esta entrada participa en la fiesta del amor de Cretive Mindly.
Ahora más que nunca ¡Dulce San Valentín a todos!
